Миф пищевой откорме

Несколько дней назад моя жена сокрушаться о своем желании потерять "... что за последние пять фунтов ..." Не плач общего между теми из нас пытается пролить несколько фунтов, но после его комментарий о необходимости вырезать откорма питания.

Мне пришлось укусить мой язык, чтобы не спрашивал ее, что является "откорма еды?

Там это миф, что изобилует кругов потеря веса, что предлагает жир злом. Оно известно как с низким содержанием жира увлечение, и он взял США на грозу в начале 1990-х, а в действительности не бросил свой контроль над потерей веса, фитнес- или здоровья кругов в целом.

Нам нужно перетащить этот зверь из тени и подвергать его за ложь это.

Миф откорма продуктов имеет свои корни в том, что тот факт, что жир имеет больше калорий на грамм углеводов, чем либо или белка. Более чем вдвое превышает количество калорий / грамм пищи, чтобы быть точным. Таким образом, обоснование гласит, что если люди просто заменить такое же количество жира с одинаковой массы белка или углеводов, мы неизбежно терять вес. И, чисто массовую базу, они правы.

Но ...

Математика не принимает во внимание тот факт, что жиры имеют важное значение для хорошего поддержания хорошего здоровья. Жиры (а также их друг хороший холестерин) являются важными элементами во многих процессах в организме. Например, витамины А, D, E, K и все жирорастворимые - означает, что они не растворяются в воде, и жир способствует их абсорбции в организме. Не только это, а выбрали диетических жиров может способствовать удалению бляшек из стенок артерий, способствуют чувству насыщения (или полноту ), а также медленное пищеварение, что повышает шансы на устойчивое снижение веса.

Сейчас.

Я предлагаю вам оставить ваш обед салат в пользу плиты беконом и некоторые жирные колбасы? Абсолютно нет.

Но что я говорю, что с этим салатом, вы можете быть лучше выбросить "обезжиренный" салата в пользу небольшую порцию уксуса и масла.

Правду о жирах и потеря веса является то, что нет никакой корреляции. На самом деле, в соответствии с Гарвардской школой общественного здравоохранения , большинство американцев теперь получают меньше калорий за счет жира, чем мы сделали это несколько десятилетий назад, но наши коллективные талии расширяются . Почему?

Потому что потеря веса (или прибыль) составляет около калорий - независимо от их источника. Американцы пытались отказаться от жиров, но наши органы по-прежнему жаждут этого питательных веществ, поэтому мы заменили его с большим количеством углеводов и рафинированного сахара, уступая веса .

А если вам интересно - Ну, сколько жира вам нужно съесть в день ? "число, согласно Американской Сердечной Ассоциации составляет около 30% от общего числа калорий должны поступать из жиров. Это одна треть ваших калорий! Не щипать там - и что из AHA.

Я не могу изменить свое решение в одночасье, но только его рассмотреть. Жир по сути не является злом, и нет такого понятия, как "откорма" продуктов питания. Foods просто способствовать калорий, и, как мы распространить те калории, оказывает значительное влияние на наше здоровье .

Это гостевой пост был написан Greg Hayes. Чтобы узнать больше о его бред об обучении живут подходят как мужчина средних лет , в то время балансировки требует повседневной жизни, жена, дети, работа, и дом, проверить его на Live Fit блог.

Нет соответствующих должностей.